2012年7月22日 星期日

[食記] 初嘗日式沾麵 in 緣麵屋

又跟同事們相約揪團來嘗試看看不同的食物囉~
這次嘗鮮的是一家叫做"緣麵屋"的日式拉麵店~
其中最有名的菜色是"沾麵"~
















以下是這家店的資訊~
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   餐廳名稱:緣麵屋
   消費時間:2012年/7月
   地址:台北市大安區敦化南路二段81巷45弄12號1樓
   電話:02-2708-9822
   營業時間:11:30-14:30,17:30-20:30
   每人平均價位:$250 230(不需服務費)
   有無包廂:無
   推薦菜色:沾麵
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就讓我來好好介紹一下這家店吧~!



原本以為是11點開店的我們,
在11點就準時抵達這家店了~


















看到"緣"的牌子~


















但是到了之後,才發現~
居然是11點半才開~!!!!
所以我們就多等了20幾分鐘...@@"



















這邊有告示牌說,人數到齊才能安排座位~























由於我們記錯時間,所以我們是前四個進去的客人~
看場地還那麼空XD
























但是才過一下子,其實位置都坐滿了~
(一方面座位也很少拉...@@")



















店內裝潢~
上面放了一些裝飾品跟書籍之類的...



















牆壁上的這個裝飾看起來也不賴~



















椅子底下有籃子可以放置包包之類的~
還挺貼心~



















像是這樣~



















放在座位上的佐料以及餐具~



















連筷子都看起來頗有質感~



















有附茶水~



















附的是麥茶呢~
以下展示一下三連拍,看起來像是動畫呢XD
1



















2



















3




















冰涼涼的麥茶~ 還蠻解渴的喔~



















一進去師傅會幫大家點餐... (好像有點廢話@@")



















Menu



















其實主餐也只有湯麵跟沾麵兩種可以選XD
所以後來我們大家都點沾麵囉~ 因為沒吃過~
他還會問你份量多大,然後我們都選大~



















旁邊那頁還有一些小菜跟啤酒之類的可以點...



















這邊的空間感覺有點像是鐵板燒店,
就是可以看到師傅們做菜的樣子~



















正在烤肉的樣子~XD



















看起來就蠻讚的~
























開始翻肉了~



















肉片看起來好好吃阿~~!!




















在旁邊的還有滷蛋們,也是看起來很可口~
























主菜來囉~!
這是沾麵的醬,看起來有點像是麻醬麵的醬...XD
不過還蠻好吃的拉~



















主要的麵來了~ 裡面還有放滷蛋、肉片、以及一些菜~


















筷子~XD




















把麵拿去沾醬的樣子~
























這是份量"大"的樣子~~~
建議食量比較大的人點~
























蕎麥麵的麵條十分地Q~~



















叉燒肉也是很好吃~ 而且又有特別經過局部的烤



















滷蛋吃起來也是十分有爽感~

















心得:
算是還蠻特別的一餐~
不過呢... 真的是有點貴@@"
這樣一碗沾麵要價250元
而且份量不是算太多~

感覺這樣一碗賣個150元就算多了...
不過我想可能是開在台北,又是在大安區那邊,
所以租金、人事成本之類的要考慮進去吧...@@"

不過即使蠻貴的,也是有不少人還沒開店就去排隊囉~
所以客滿率也是很高,
但是因為很快就吃完了,所以等的客人也不用等那麼久就是囉~

我想短期內沒有必要,
應該還不會特地去吃這家,
因為還有很多家都還沒吃過呢...XD






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